| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Ail en Poudre | DI-462 | |
| Beurre | 75g + 50g | PL-1865 DI-463 |
| Beurre de Cacahuètes | 3 c à soupe | DE-700 |
| Beurre de Cuisson | PL-1866 | |
| Boursin | ½ au poivre | DI-463 |
| Boursin au Poivre | un peu | ZA-375 |
| Bruchetta | 2 grandes | ZA-376 |
| Cake "Hotel" | 200g | DE-700 |
| Chapelure | PL-1865 | |
| Chocolat Fondant | 70g | DE-700 |
| Chou Frisé | ½ | DI-463 |
| Corn Flakes | 2 poignées | DI-463 |
| Courgettes | 3 | DI-462 |
| Crème Fraîche | 50 ml + 250 ml + 50 ml | DI-463 PL-1865 DI-462 |
| Crème Fraîche Epaisse | 3 c à soupe | ZA-376 |
| Cure-Dents | PL-1865 | |
| Eau | + un peu | DI-463 PL-1866 |
| Escalopes de Veau | 4 fines tranches | PL-1865 |
| Farine | 2 c à soupe + 1 cà soupe + 1.5 c à soupe | DI-463 PL-1865 PL-1866 |
| Filet Americain | 320g | PL-1867 |
| Fond de Veau | 1 c à café | PL-1865 |
| Fromages a Raclette | 4 tranches + 4 tranches | PL-1867 PL-1865 |
| Gorgonzola | 150g | DI-462 |
| Grimbergen (Bière Brune) | 2 x 25 cl | PL-1866 |
| Gruyère Râpé | ZA-376 | |
| Huile de Tournesol | 1.5 c à café | DE-700 |
| Huile d'Olive | 4 c à soupe | ZA-376 |
| Huile d'Olive de Truffe | un peu | PL-1865 |
| Jambon Serrano | 4 tranches | PL-1865 |
| Lait | 100 ml | DI-462 |
| Lard Petit Dejeuner | 4 tranches + 6-8 tranches | PL-1867 ZA-376 |
| Laurier | 2 feuilles + 3 feuilles | DI-463 PL-1866 |
| Mascarpone | 1 c à soupe + 1 c à soupe | DE-700 DI-462 |
| Moutarde au Miel | 2 c à soupe | PL-1866 |
| Oeufs | 1 + 1 | PL-1865 DI-462 |
| Oignons | 1 gros | PL-1866 |
| Origan | ZA-376 | |
| Pain pour Hamburger | 2 | PL-1867 |
| Pain Toast | 3-4 tranches | ZA-375 |
| Pignons de Pin | 1 c à soupe | DI-463 |
| Poires | qq lamelles | ZA-375 |
| Pommes de Terre | 4-6 pour gratin | DI-462 |
| Sanglier | 1 kg pour Daube | PL-1866 |
| Sauce Barbecue | PL-1867 | |
| Spéculoos (Biscuit) | 4+2 biscuits | DE-700 |
| Thym | un peu | PL-1866 |
| Truffes | 1 noire du Ventoux (30g) | PL-1865 |
| Assortiment de Salades | ||
| Entrecôte Grillée | ||
| Mafaldine (Pâtes) | ||
| Pommes de Terre Grenaille |
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Légende des recettes:
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