Ingrédients pour le menu du Samedi 19/07/2025




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Ail en PoudrePL-1969
   AnethZA-088
   Avocats1ZA-440
   Brandade de Morue2 c à soupeZA-441
   Carottes2 râpéesZA-088
   Cassonade Blanche½ c à soupeDE-715
   Chocolat Blancun peuDE-715
   Citrons
½ en jus
+ le jus d'1
ZA-440
ZA-093
   Courgettes2PL-1969
   Crème BalsamiqueZA-088
   Crème Fraîche
100 ml
+ 125 ml
EN-455
PL-1969
   Crème Fraîche Epaisse2 c à soupeDI-485
   Crème Glace à la Fraise4 boules (DE-587)DE-715
   Échalotes1ZA-093
   Épinards Surgelés650gEN-455
   Féta (Fromage Grecque)200gZA-093
   Filets de Porc650g en aiguillettesPL-1969
   Fraises6-8DE-715
   Fromage "Ricotta"2xEN-455
   Fromage FonduStyle Maredsous double crèmeZA-088
   Fromage Frais2 c à soupeZA-441
   Huile d'Olive
1-2 c à soupe
+ 2 c à soupe
ZA-440
ZA-093
   Lait de Coco125 mlPL-1969
   Lasagnes6 plaquesEN-455
   Mafaldines (Pâtes)300gDI-485
   Mascarpone2 c à soupeDI-485
   Menthe FraicheZA-093
   Mozzarella3xEN-455
   Oeufs2ZA-440
   Olives Noires70gZA-093
   Pancetta (Jambon)20 tranchesEN-455
   Parmesan RâpéEN-455
   Pastèque1/2ZA-093
   Pâte de Curry Rouge2 petites c à caféPL-1969
   PersilZA-441
   Pilons de Poulet8-10 minisZA-442
   Piment de CayenneZA-441
   PistachesDI-485
   Sauce BarbecueZA-442
   Saumon Fumé150gZA-088
   Thons130gZA-441
   ToastsZA-441
   Tuiles aux Amandes (Biscuits)4 x 4DE-715
   Vinaigre d'Échalotes1 c à soupeZA-440
   Wraps (ou Tortillas)2ZA-088
Légende des recettes:

ZA-088Wraps en Tronçons au Saumon et Aneth
ZA-093Verrine de Pastèque et Féta
ZA-440Ecrasé d'Avocat aux Oeufs Durs sur Toasts
ZA-441Rilletettes de Thon à la Brandade et ses Toasts
ZA-442Minis Pilons de Poulet Grillés Sauce Barbecue
EN-455Lasagnettes à la Pancetta, Épinards et Ricotta
PL-1969Aiguillettes de Porc, Courgettes au Curry Rouge et Lait de Coco
DI-485Mafaldines Crèmeuses aux Pistaches
DE-715Ballotin de Glace aux Fraises et Râpures de Chocolat Blanc