Ingrédients pour le menu du Mercredi 07/10/2026




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Bouillon de Volaille500 mlPL-2184
   Carottes3-4PL-2184
   Crème Fraîche2-4 c à soupePL-2184
   Farine2 c à soupePL-2184
   Joues de Porc1 kgPL-2184
   Moutarde
1 c à soupe à l'ancienne
+ 1 c à soupe (mi-forte)
PL-2184
PL-2184
   Oignons1PL-2184
   PersilPL-2184
   Vin Blanc Sec1 verrePL-2184
   Pommes de Terre Rissolées
Légende des recettes:

PL-2184Joues de Porc Confites à la Moutarde à l'Ancienne