| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Ail en Poudre | ZA-391 | |
| Aneth | EN-439 | |
| Assortiment de Salades | qq feuilles | EN-439 |
| Bacons | 8-10 tranches | PL-1672 |
| Beurre | 50g | ZA-392 |
| Bleu de Bresse (Fromage) | 100g | ZA-390 |
| Bruchetta | 1 grande | ZA-389 |
| Calamars | qq. | PL-1850 |
| Canard Confit | 6-8 manchons | PL-1901 |
| Carottes | 1 + 4 | PL-1672 PL-1900 |
| Cheddar | 75g râpé | ZA-392 |
| Chocolat Fondant | 150g | DE-707 |
| Chorizo | 30g | ZA-391 |
| Ciboulette | EN-439 | |
| Cigarettes Russes | en option | DE-707 |
| Clémentines | 4 + 3 | EN-439 |
| Concentré de Tomates | 1 noix + 1 noix + 2 noix | PL-1900 PL-1672 PL-1901 |
| Confiture de Cerises | maison | DE-707 |
| Crème Fraîche | 100 ml + 100 ml + 100 ml + 2 c à soupe + 2 c à soupe + 1-2 c à soupe + 2 c à soupe | PL-1901 PL-1672 DE-707 DE-707 ZA-391 ZA-392 PL-1900 |
| Crème Fraîche Epaisse | 3 c à soupe + 1.5 c à soupe | ZA-390 ZA-389 |
| Crevettes Roses | 200g | EN-439 |
| Eau | 150 ml | PL-1900 |
| Farine | ZA-392 | |
| Filet Americain | 150g | ZA-392 |
| Filets de Dinde | 3 tranches | ZA-390 |
| Fish Pané | 2x | PL-1850 |
| Foies de Volaille | 400g | PL-1900 |
| Frites | PL-1850 | |
| Fromage Fondu | 8-10 tranches | PL-1672 |
| Fromage Frais | 1 c à soupe | EN-439 |
| Gambas | 12 | EN-439 |
| Girolles | 10 | ZA-391 |
| Gousses d'Ail | 4-6 | PL-1900 |
| Gruyère Râpé | ZA-390 | |
| Herbes de Provence | PL-1672 | |
| Huile d'Olive | ZA-389 | |
| Jaunes d'Oeufs | 1 | PL-1901 |
| Lait | un peu + 50 ml | PL-1901 PL-1672 |
| Lard Petit Dejeuner | 3-4 tranches fumées | ZA-389 |
| Mascarpone | 400g | DE-707 |
| Mayonnaise | ½ c à soupe | EN-439 |
| Noix de Muscade | PL-1901 | |
| Oeufs | 4 | DE-707 |
| Oignons | 1 + ½ | PL-1900 PL-1672 |
| Olives Noires | 10 (Nyons) | PL-1900 |
| Origan | ZA-389 | |
| Paprika | PL-1900 | |
| Parmesan Râpé | 50g | ZA-392 |
| Pâte à Pizza | 250g | ZA-392 |
| Persil | PL-1900 | |
| Poireaux Entiers | 3-4 | PL-1901 |
| Pommes de Terre | 1.2 kg poiur purée | PL-1901 |
| Rôti de Porc | 650g | PL-1672 |
| Sauce Barbecue | ZA-389 | |
| Sauce Worcester | ½ c à soupe | ZA-392 |
| Sucre Impalpable (ou Glace) | ½ c à soupe | DE-707 |
| Sucre Semoule | 2x 60g + 1 c à soupe | DE-707 PL-1900 |
| Tartare (Sauce) | PL-1850 | |
| Thons | 150g | EN-439 |
| Tomates Concassées | 400g | PL-1900 |
| Vidés - Pâte Feuilletée | 12 minis | ZA-391 |
| Vinaigrette | maison | PL-1850 |
| Wraps (ou Tortillas) | 2 | ZA-390 |
| Assortiment de Salades | ||
| Pommes de Terre Grenaille | ||
| Spirelli (Pâtes) |
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Légende des recettes:
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