Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
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Ail en Poudre | ½ c à café + ½ c à café + ½ c à café | PO-188 PL-1869 |
Beurre de Cuisson | 100g | PO-188 |
Bouillon de Légumes | 1.3 litres (2 cubes) | PO-188 |
Bouillon de Poule | 1 cube | PL-1869 |
Carottes | 4 | PL-1869 |
Cèpes | 300g nettoyés (congelés) | PO-188 |
Champignons de Paris | 1 kg | PO-188 |
Chicons | 1 kg | PL-1868 |
Citrons | 1 c à soupe de jus | PO-188 |
Coriandre Frais | PL-1869 | |
Crème Fraîche | 2 + 2 c à soupe + 250 ml | PO-188 PL-1868 |
Cumin en Poudre | 1 pincée | PL-1869 |
Curcuma | ½ c à café | PL-1869 |
Farine | 2 c à soupe + 2 c à soupe | PL-1869 PO-188 |
Fromages a Raclette | 6 tranches | PL-1868 |
Gingembre | ½ c à café | PL-1869 |
Gorgonzola | 150g | PL-1868 |
Joues de Boeuf | 1.2 kg | PL-1869 |
Lait | 25 cl | PO-188 |
Mascarpone | 2 c à soupe | PL-1868 |
Oignons | 1 | PL-1869 |
Pancetta (Jambon) | 10 tranches | PL-1868 |
Parmesan en Bloc | râpé fraîchement | PO-188 |
Parmesan Râpé | 100g | PO-188 |
Persil | PL-1869 | |
Pommes de Terre | 3-4 | PL-1868 |
Raisins Secs | 1 poignée | PL-1869 |
Ras-El-Hanout (Épices) | 1 c à café | PL-1869 |
Sucre Semoule | 1 c à soupe | PL-1868 |
Thym | + un peu | PO-188 PL-1869 |
Assortiment de Salades | Pour 2x | |
Baguettes | ||
Frites |
Légende des recettes:
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Recettes non testées dont les ingrédients ne sont pas dans cette liste:
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