| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Aneth | EN-434 | |
| Assortiment de Salades | un peu | EN-434 |
| Boudin Blanc | 650 - 750 g | PL-573 |
| Cassonade Blanche | 2 c à soupe | PL-573 |
| Chou Rouge | 1 | PL-573 |
| Crème Balsamique | un peu | EN-434 |
| Fromage Frais | 4-6 c à soupe | EN-434 |
| Gelée de Groseilles | 1 c à soupe | PL-573 |
| Lard Epais | 1 tranche | PL-573 |
| Laurier | PL-573 | |
| Oignons | 1 ou 2 gros | PL-573 |
| Pommes pour Compote | 3 | PL-573 |
| Saumon Fumé | 6-8 tranches | EN-434 |
| Tartare (Sauce) | EN-434 | |
| Thym | PL-573 | |
| Vinaigre | un peu | PL-573 |
| Wraps (ou Tortillas) | 4 | EN-434 |
| Pommes de Terre Grenaille |
|
Légende des recettes:
|