| Ingrédients | Quantités | Pour la recette |
|---|---|---|
| Beurre | PL-1901 | |
| Canard Confit | 6-8 manchons | PL-1901 |
| Concentré de Tomates | 2 noix | PL-1901 |
| Crème Fraîche | 100 ml | PL-1901 |
| Gruyère Râpé | PL-1901 | |
| Jaunes d'Oeufs | 1 | PL-1901 |
| Lait | un peu | PL-1901 |
| Noix de Muscade | PL-1901 | |
| Poireaux Entiers | 3-4 | PL-1901 |
| Pommes de Terre | 1.2 kg poiur purée | PL-1901 |
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Légende des recettes:
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