Ingrédients pour le menu du Samedi 02/11/2024




IngrédientsQuantitésPour la recette
   Beurre1 noixDI-453
   Chapelure4-5 c à soupePL-1638
   Chicons1 kgPL-1638
   Crème Fraîche

10 cl
+ 2 c à soupe
+ 2-3 c à soupe
DI-453
PL-1638
PL-1638
   Curry en Poudre1 c à caféPL-1638
   Farine1 c à soupePL-1638
   Filet Americain150gPL-1638
   Hachis Porc & Boeuf450gPL-1638
   Herbes de Provence½ c à soupePL-1638
   Lait10 clDI-453
   Mangues240g au siropPL-1638
   Noix de MuscadeDI-453
   Oeufs1PL-1638
   Pommes de Terre1 kg (pour purée)DI-453
   Roquette (Salade)3 poignéesDI-453
   Sucre Semoule1 c à soupePL-1638
Légende des recettes:

PL-1638Wok de Boulettes aux Chicons et à la Mangue
DI-453Purée de Pomme de Terre et Roquette Mixée